Togarashi Hachi: siete especias para el plato final
Togarashi Hachi x Gr es una mezcla japonesa de siete especias (picante, sésamo y cítrico) para ramen, asados y snacks. En Makeina lo encuentras a granel.
| Ramen | Pizca al final sobre el caldo y la proteína. |
| Asado | Espolvorea sobre pollo, pescado o tofu a la plancha. |
| Snack | Sobre palomitas o nueces recién tostadas. |
Bowl de arroz con togarashi (1 porción)
Ingredientes: 1 plato de arroz; proteína o verdura al gusto; ½–1 cdita de togarashi a granel; chorrito de soya opcional.
- Sirve el arroz y la proteína calientes.
- Espolvorea el togarashi justo al servir.
- Ajusta con soya si quieres más salado.
- Empieza con poca cantidad: el chile se nota rápido.
- Cierra el frasco: el aroma cítrico se volatiliza.
Conservación
Hermético, fresco, seco y oscuro. Lo vendemos a granel, por gramos.
