Spirulina en polvo: color Empacada en bolsa
Spirulina en Polvo es un polvo verde intenso de uso culinario para teñir y aromatizar batidos, jugos y masas suaves. En Makeina la encuentras Empacada en bolsa para medir cucharaditas con control: el sabor es marcado, así que conviene dosificar poco y subir solo si te gusta el perfil oceánico-herbáceo.
| Batido | ½–1 cucharadita con fruta dulce que tape el amargor. |
| Latte verde | Disuelve en poco líquido frío antes de la leche. |
| Masa | Pizca en panqueques o galletas para color. |
Batido verde suave (1 vaso)
Ingredientes: ½ cucharadita de spirulina Empacada en bolsa; 1 plátano; 200 ml de leche o bebida vegetal; hielo.
- Licúa primero la spirulina con un chorrito de líquido para dispersar.
- Agrega plátano, resto de líquido y hielo; vuelve a licuar.
- Prueba: si el sabor es fuerte, suma más fruta antes de otra cucharadita.
- Empieza siempre con dosis baja; el color engaña y el sabor se impone.
- Cierra bien: el polvo toma humedad y olores de cocina.
- Polvo de cocina; no es un medicamento ni un remedio.
Conservación
Frasco o bolsa cerrada, fresco y opaco. Producto Empacada en bolsa; no es un tratamiento médico.