Sazonador completo: blend a granel del día a día
Sazonador Completo x Gr es el blend de especias y aromáticos pensado para carnes, pollo, legumbres, sopas, arroz y vegetales al horno sin alargar la lista de la compra. En Makeina lo vendemos a granel para que tomes solo los gramos del guiso de hoy, fresco y dosificado, cuando cocinas seguido y no quieres abrir diez frascos.
| Carne | Frota seco antes de sellar o asar. |
| Sopa | 1 cucharadita por litro al final de cocción. |
| Arroz | Tuesta breve con el grano antes del agua. |
Pollo al horno (4 porciones)
Ingredientes: 1 kg de pollo; 2 cucharadas de sazonador a granel; 2 cucharadas de aceite; sal al gusto.
- Mezcla el sazonador con aceite; unta el pollo por todos lados.
- Marina 20–30 minutos; hornea a 200 °C hasta dorar y cocer.
- Reposa 5 minutos antes de trinchar.
- Prueba la sal del blend: algunos lotes ya traen salado perceptible.
- Guarda a granel en frasco cerrado, fresco y seco.
Conservación
Frasco hermético, seco y opaco. Lo vendemos a granel, por gramos.
