Sacha inchi natural: semilla crocante a granel
Sacha Inchi natural x Gr es la semilla tostada conocida como maní inca: textura crocante y sabor ligeramente a nuez para snack, bowls y ensaladas. En Makeina la encuentras a granel.
| Snack | Puñado solo o con sal marina. |
| Bowl | Topping sobre yogurt, avena o poke. |
| Ensalada | Sustituye crutones por crocante vegetal. |
Mix crocante de sacha (2–3 raciones)
Ingredientes: 1 taza a granel; ½ taza de pasas o arándanos; pizca de sal.
- Mezcla la semilla con fruta deshidratada en un bol.
- Ajusta sal al gusto y envasa en frasco hermético.
- Sirve por puñados como snack de media mañana.
- Otras semillas tostadas en frutos secos y semillas.
- Tuéstala 1–2 minutos en sartén seca si quieres aroma más intenso.
- Alérgeno potencial de semilla; revisa etiqueta si hay trazas.
Conservación
Lugar fresco, seco y oscuro; evita olores fuertes. Lo vendemos a granel, por gramos.
