La quinua es un grano de sabor suave y ligeramente a nuez, con una textura que queda suelta y un poco crocante al cocinarse. Lávala bien y cocínala con dos tazas de agua por cada taza de grano, unos 15 minutos; úsala en ensaladas, sopas, bowls o como base de hamburguesas caseras. Guárdala cruda en un recipiente hermético; cocida, refrigérala y consúmela en pocos días. Encuéntrala en Makeina, Central Mayorista de Antioquia, Itagüí, Bloque 31, Locales 157 y 158, o pídela por WhatsApp al +57 301 772 0134.
Preguntas frecuentes
¿Dónde comprar quinua en Medellín?
En Makeina, Central Mayorista de Antioquia, Itagüí, Bloque 31, Locales 157 y 158, con envío en Medellín y el área metropolitana.
¿Cómo se usa quinua en la cocina?
Lávala bien y cocínala con dos tazas de agua por cada taza de grano, unos 15 minutos; úsala en ensaladas, sopas, bowls o como base de hamburguesas caseras.
¿Cómo conservar quinua en casa?
Guárdala cruda en un recipiente hermético; cocida, refrigérala y consúmela en pocos días.
