Pimienta pipilongo (Piper longum / pimienta larga andina-amazónica según origen local) a granel: pimienta aromática colombiana de notas cálidas, usada en cocina tradicional y bebidas.
Beneficios clave
- Perfil aromático local distinto a la pimienta negra.
- Cocina colombiana y adobos.
- A granel en Makeina.
- Moler al momento para más aroma.
Usos y preparación
- Moler o machacar antes de usar en guisos y marinados.
- Probar en chocolate o siropes especiados.
- Se vende a granel: peso según pedido.
Ingredientes
Pimienta pipilongo. Verificar especie exacta en etiqueta. Verificar etiqueta.
Conservación
Cerrar bien después de cada uso. Guardar en lugar fresco y seco, lejos de la luz y la humedad. Verificar siempre la etiqueta del empaque para alérgenos e información oficial del fabricante.