Nibs de cacao: crocante amargo a granel
Nibs de Cacao x Gr son trozos de semilla de cacao tostado sin endulzar: sabor intenso a chocolate amargo y textura crujiente para bowls, panes y postres. En Makeina los encuentras a granel.
| Bowl | Espolvorea sobre yogurt, avena o frutas. |
| Horno | Incorpora a galletas, brownies o pan dulce. |
| Snack | Mezcla con nueces y un toque de sal marina. |
Bowl crocante de cacao (1–2 personas)
Ingredientes: 2 cucharadas a granel; yogurt o leche vegetal; fruta de temporada; miel o dátil al gusto.
- Sirve la base cremosa en un bowl.
- Agrega fruta cortada y los nibs por encima.
- Endulza solo si lo deseas y come al momento para conservar el crujido.
- Los nibs no se derriten como chips: aportan textura, no cobertura.
- Tuéstalos 2 minutos en sartén seca si quieres aroma más profundo.
Conservación
Lugar fresco, seco y oscuro; envase hermético. Lo vendemos a granel, por gramos.
