Girasol con cáscara: snack crujiente para picar
Girasol con Cáscara x Gr son semillas de girasol enteras, listas para tostar y picar como snack o para acompañar mesas de compartir. En Makeina lo encuentras a granel.
| Tostado | Bandeja 160–170 °C 8–12 min; sala al salir. |
| Snack | Sirve en bowl; abre la cáscara al momento. |
| Especias | Mezcla tibia con paprika, limón o ajo en polvo. |
Girasol tostado salado (1 bowl)
Ingredientes: 2 tazas a granel, 1 cucharadita de aceite, sal fina, paprika opcional.
- Mezcla semillas con aceite y sal en bandeja.
- Hornea a 165 °C removiendo a mitad hasta oír crujido.
- Enfría; guarda en frasco cuando esté frío.
- Otras semillas para snack en frutos secos y semillas.
- No quemes: el aroma ahumado amargo aparece rápido.
- Dosifica por gramo según el picoteo de la semana.
Conservación
Frasco cerrado, fresco y seco. Lo vendemos a granel, por gramos.
