Un polvo, dos mundos: cocina y hogar
Bicarbonato Tradicional x 500g es formato generoso de bicarbonato de sodio para repostería, neutralizar olores y limpieza suave. En Makeina lo encuentras (formato cerrado de 500 g).
| Repostería | Agente leudante con un ácido (yogur, limón, vinagre). |
| Olores | Pozuelo abierto en nevera o zapatera (cámbialo periódicamente). |
| Limpieza | Pasta con un poco de agua para superficies no delicadas. |
Pancakes rápidos (2 porciones)
Ingredientes: 1 taza de harina, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 huevo, ¾ taza de leche, 1 cucharada de vinagre o jugo de limón, pizca de sal.
- Mezcla secos; en otro bowl, líquidos + vinagre/limón.
- Une sin batir de más; cocina en sartén antiadherente.
- Sirve con fruta; guarda el bicarbonato bien cerrado.
Tips prácticos
- Etiqueta la fecha de apertura en la bolsa.
- No lo uses en superficies que el fabricante desaconseje (mármol poroso, etc.).
- Mantén lejos de humedad para que no se apelmacé.
Conservación
Bolsa cerrada, fresca y seca.
