Cúrcuma en polvo Naturela: frasco
Bebida de Cúrcuma en Polvo Cultivo Ecológico Naturela x 60g es cúrcuma molida de cultivo ecológico colombiano: color dorado intenso y aroma terroso-cálido para leches doradas de mesa, arroces, guisos, aderezos y pastas de curry. En Makeina la encuentras en presentación de 60 g, práctica para la alacena de especias sin abrir un saco grande.
| Leche dorada | Calienta leche vegetal con cúrcuma y un toque de pimienta. |
| Arroz | 1 cucharadita al sofrito para color y aroma. |
| Aderezos | Mezcla con yogurt o aceite para dips. |
Leche dorada de mesa (1 taza)
Ingredientes: 250 ml de leche vegetal; ½–1 cucharadita de cúrcuma; pizca de pimienta; miel de mesa opcional.
- Calienta la leche a fuego bajo sin hervir con fuerza.
- Disuelve la cúrcuma y la pimienta; remueve 1–2 minutos.
- Endulza al gusto si quieres y sirve en taza caliente.
- Usa cuchara seca: la humedad apelmaza el polvo.
- Puede manchar ropa y tablas; limpia de inmediato.
Conservación
Envase cerrado, fresco y seco.