Barra de chocolate 70 %: equilibrio
Barra de Chocolate 70% x 11g equilibra el amargor del cacao con un dulzor mesurado: el punto cómodo para quien quiere chocolate oscuro sin llegar al 100 % extremo. En Makeina la encuentras en formato bocado de 11 g para lonchera, café o un antojo corto.
| Lonchera | Cabe fácil; no se deshace como una tableta abierta. |
| Mesa | Después del almuerzo con té o café. |
| Postre | Fundida a puntos sobre fruta asada. |
Fruta con chocolate (2 porciones)
Ingredientes: 2 barras; banana o fresas; pizca de sal opcional.
- Parte la fruta en rodajas sobre un plato.
- Derrite una barra a baño María o en microondas a pulsos cortos.
- Baña o dibuja hilos; remata con pizca de sal si te gusta el contraste.
- Guarda lejos del calor del carro o la ventana: el 70 % también se funde.
- Revisa la etiqueta del lote (ingredientes y alérgenos).
Conservación
Fresco, seco y cerrado.
