Ashwagandha en polvo: formato de despensa
Ashwagandha es raíz molida de sabor terroso y amargo suave, que en la cocina se usa en batidos, lattes especiados o mezclas de cacao cuando el lote lo presenta como polvo. Revisa siempre la etiqueta del fabricante antes de dosificar.
| Batido | Media cucharadita con fruta y leche vegetal. |
| Latte especiado | Con cacao, canela y leche caliente. |
| Despensa | Frasco opaco lejos de humedad y luz. |
Batido terroso con ashwagandha (1 vaso)
Ingredientes: ½ cucharadita (o la dosis de la etiqueta); 1 banana; 200 ml de leche; hielo; cacao opcional.
- Licúa fruta, leche y hielo hasta textura cremosa.
- Añade el polvo, licúa 10 segundos más y prueba el amargor.
- Ajusta con cacao o un toque de panela si el lote lo permite.
- La etiqueta manda: dosis, advertencias y fecha del lote.
- El sabor es intenso; empieza con poca cantidad.
Conservación
Lugar fresco, seco y cerrado según etiqueta.
