Kéfir Artesano 1750 ml: bebida
Artesano Kefir x 1750ml es una bebida láctea fermentada más líquida que un yogurt firme, con acidez limpia y burbujeo suave típico del kéfir de mesa. En Makeina lo encuentras en formato amplio para quien lo toma en vaso, smoothies o aderezos varios días seguidos.
| Vaso | Bien frío, solo o con un toque de miel de mesa. |
| Batido | Base ácida con fruta y hielo. |
| Aderezo | Mezcla con hierbas, ajo y sal para ensaladas. |
Aderezo cremoso (1 ensalada)
Ingredientes: ½ taza de kéfir; 1 cucharada de aceite; hierba picada; sal; pimienta.
- Bate el kéfir con aceite hasta integrar.
- Sazona con hierba, sal y pimienta al gusto.
- Vierte sobre vegetales crujientes y sirve al momento.
- Agita el envase antes de servir: la textura se asienta en nevera.
- Mantén la cadena de frío; no recongeles si ya se templó en mesa.
Conservación
Nevera, tapa firme.
