Anís español (Pimpinella anisum) a granel: semilla aromática de notes dulces y licorosas, clásica en panadería, licores y guisos mediterráneos.
Beneficios clave
- Aroma dulce característico del anís.
- Repostería y panes (rosquillas, bizcochos).
- Infusiones digestivas tradicionales.
- Guisos y pescados en cocina mediterránea.
Usos y preparación
- Tostar ligeramente antes de moler para intensificar aroma.
- Usar en panes, galletas o infusionar 1 cucharadita en agua caliente.
- Se vende a granel: peso según pedido.
Ingredientes
Semillas de anís español. Verificar etiqueta.
Conservación
Cerrar bien después de cada uso. Guardar en lugar fresco y seco, lejos de la luz y la humedad. Verificar siempre la etiqueta del empaque para alérgenos e información oficial del fabricante.