Ajonjolí bicolor: contraste visual en cada plato
Ajonjolí Bicolor mezcla sésamo natural y negro en una sola bolsa: el blanco aporta suavidad a nuez y el negro suma color y un acento más intenso al morder.
| Sushi / bowls | Espolvorea al final para que se vea el contraste. |
| Panadería | Presiona sobre baguettes, focaccia o galletas saladas. |
| Aderezos | Tuesta 1 min y mezcla con aceite y limón. |
Furikake express (salero de mesa)
Ingredientes: 3 cucharadas de ajonjolí bicolor, 1 cucharada de nori picado (opcional), pizca de sal.
- Tuesta el ajonjolí en sartén seca hasta que perfume.
- Enfría; mezcla con nori y sal.
- Guarda en frasco; espolvorea sobre arroz o huevos.
- No dejes la sartén sola: el sésamo pasa de dorado a quemado en segundos.
- Cierra bien la bolsa entre usos para conservar el aroma.
Etiqueta
Revisa lote y fecha en el empaque.
