Aceite de oliva extra virgen RS 500 ml
Aceite de oliva extra virgen RS x 500 ml equilibra tamaño y rotación: suficiente para la mesa diaria sin que el frasco se quede semanas abierto.
| Mesa | Aceitera para panes y ensaladas. |
| Pasta | Remate crudo sobre platos listos. |
| Legumbres | Hilo final sobre garbanzos o lentejas. |
Garbanzos al limón (2–3 personas)
Ingredientes: 2–3 cucharadas; 2 tazas de garbanzos cocidos; limón; perejil; sal.
- Calienta los garbanzos con un chorro de aceite a fuego medio.
- Apaga el fuego; agrega limón, perejil y más aceite en crudo.
- Ajusta sal y sirve con pan o arroz.
- El remate en crudo conserva el aroma frutado mejor que el fuego alto.
- Rota el stock: usa primero el envase abierto.
Conservación
Lugar fresco y oscuro; tapa firme.
