Aceite de oliva extra virgen RS 250 ml
Aceite de oliva extra virgen RS x 250 ml es un formato compacto de aceite frutado, pensado para aderezar ensaladas, rematar panes y cocinar a fuego suave.
| Ensalada | Emulsiona con limón, sal y hierbas. |
| Pan | Rocío sobre focaccia o pan tostado. |
| Salteado suave | Fuego medio para vegetales sin humear. |
Vinagreta frutada (2–3 ensaladas)
Ingredientes: 3 cucharadas; 1 cucharada de limón o vinagre; sal; pimienta; orégano.
- Mezcla ácido, sal y orégano en un bol.
- Añade el aceite en hilo fino mientras emulsiona.
- Prueba y ajusta; usa al momento sobre hojas verdes.
- Guarda lejos del sol: la luz apaga el aroma frutado.
- Ideal para probar el perfil antes de pasar a un formato mayor.
Conservación
Lugar fresco y oscuro; tapa firme.