¡La harina versátil, nutritiva y sin gluten! Esta Harina de Avena es un cereal de grano entero finamente molido, ideal para repostería, pancakes y batidos. Es una base de cocina con alto contenido de fibra Betaglucano y rica en proteína, perfecta para dietas veganas y sensibles al gluten.
beneficios clave
sin gluten y producto vegano: Certificada para ser sin gluten y apta para dietas veganas, es la alternativa ideal para panadería, repostería y mezclas.
rico en proteína y fibra: El contenido natural de proteína vegetal y fibra (Betaglucano) promueve la saciedad, contribuye a la salud digestiva y a la estabilidad de la glucosa.
energía sostenida: Sus carbohidratos complejos se liberan lentamente, proporcionando energía duradera para empezar el día.
usos versátiles: Su sabor suave y textura fina se integran perfectamente en cualquier receta.
usos en cocina
pancakes y waffles: Úsala como ingrediente principal para crear pancakes, waffles y galletas nutritivas.
espesante y ligante: Ideal para espesar sopas, salsas, o como ligante en hamburguesas o albóndigas vegetarianas.
batidos y bowls: Añade una cucharada a smoothies, yogur o batidos para un boost de fibra y proteína.
conservación
Guárdala en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad.
