¡La intensidad equilibrada del 72% Cacao proveniente de Puerto Libertador, Colombia! Esta tableta de chocolate oscuro de Origen Único es la opción perfecta para quienes buscan un sabor potente, con notas frutales, y un alto contenido de antioxidantes. Es un snack ideal para el consumo consciente y la repostería de alta calidad.
beneficios clave
altísima riqueza antioxidante: La concentración del 72% de cacao maximiza el aporte de flavonoides, que protegen la salud cardiovascular y combaten el estrés oxidativo.
sabor de origen complejo: El cacao de Origen Único (Puerto Libertador) garantiza un perfil de sabor distintivo y notas aromáticas complejas, reflejando la calidad del terruño colombiano.
controlado en azúcar: Aunque contiene azúcar, su alto porcentaje de cacao asegura una experiencia de sabor intensa con menor dulzor que el chocolate de leche.
energía y magnesio: El chocolate oscuro es una fuente natural de energía y magnesio, mineral esencial para la función muscular y la relajación.
formas de consumo
degustación: Consumir una porción lentamente para apreciar la complejidad del cacao de origen.
maridaje: Perfecto para acompañar un café sin azúcar, un licor fuerte o vino tinto.
repostería: Utilizar en recetas que requieran un sabor a chocolate intenso y profundo.
conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Mantener a temperatura estable (idealmente debajo de 20°C) asegura la conservación de su textura y brillo.
