¡El sabor equilibrado y aromático del 65% Cacao proveniente de Maceo, Colombia! Esta tableta de chocolate oscuro de Origen Único es la opción perfecta para quienes disfrutan de un sabor potente pero suave al paladar, ideal para el consumo diario y la repostería fina.
beneficios clave
sabor balanceado: El 65% de cacao ofrece un equilibrio perfecto entre la intensidad del cacao oscuro y un dulzor agradable, siendo un chocolate muy versátil para consumir solo.
riqueza antioxidante: La alta concentración de cacao maximiza el aporte de flavonoides, que protegen la salud cardiovascular y combaten el estrés oxidativo.
cacao de origen único: El cacao de Origen Único (Maceo) garantiza un perfil de sabor distintivo y notas aromáticas únicas y complejas, reflejando la calidad del terruño colombiano.
energía y magnesio: El chocolate oscuro es una fuente natural de energía y magnesio, mineral esencial para la función muscular y la relajación.
formas de consumo
degustación: Consumir una porción lentamente para apreciar la complejidad del cacao de origen.
repostería: Usar la tableta troceada o derretida para ganaches, mousses o postres que requieran un sabor de cacao potente y de calidad.
maridaje: Perfecto para acompañar café, té o licores suaves.
conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Mantener a temperatura estable (idealmente debajo de 20°C) asegura la conservación de su textura y brillo.
