Queso fresco, semigraso, elaborado con leche 100% de búfala y cortado en láminas (tajado). Destaca por su sabor suave y textura cremosa, ideal para sándwiches y preparaciones rápidas.
Beneficios clave
Alto valor proteico: Excelente fuente de proteína láctea, fundamental para la salud muscular y la saciedad.
Rico en calcio: Aporta calcio esencial para la salud ósea.
Fácil de usar: El formato tajado es perfecto para preparar sándwiches, tostadas o cualquier plato que requiera láminas de queso de forma rápida.
Usos en cocina
Sándwiches y tostadas: Ideal para agregar a sándwiches fríos o calientes, hamburguesas o tostadas francesas.
Plato de quesos: Sirve en tablas de quesos y embutidos, ya que su sabor suave combina bien con muchos ingredientes.
Gratinados rápidos: Utilízalo para gratinar pastas, lasañas o verduras al horno de forma rápida.
Conservación
Mantener refrigerado entre 0°C y 4°C. Una vez abierto el empaque, guardar en un recipiente hermético y consumir en el menor tiempo posible para conservar su frescura.