Especias en polvo con un sabor intenso, cálido y aromático, con notas dulces y especiadas. Es un condimento esencial en la repostería, salsas y platos salados. Compra por gramo para la cantidad exacta que necesitas.
Beneficios clave
Aroma potente: Su sabor y aroma especiado son esenciales en repostería y platos salados, añadiendo profundidad.
Apoyo digestivo: Utilizada tradicionalmente para aliviar gases, náuseas e indigestión.
Versatilidad rápida: Al estar molida, se integra fácilmente en masas, cremas y salsas sin necesidad de rallarla.
Usos en cocina
Salsas y cremas: Imprescindible para sazonar la salsa bechamel, purés de papa, cremas de verduras o sopas.
Repostería y bebidas: Úsalo en pasteles de calabaza, buñuelos, y bebidas calientes como el ponche o el café.
Marinados: Úsala en pequeñas cantidades en adobos y marinadas para carnes.
Ingredientes
Semilla de Nuez Moscada (Myristica fragrans) seca y molida 100% natural.
Conservación
Almacenar en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y oscuro. Debido a que está molida, debe consumirse con relativa rapidez para evitar la pérdida de su potente aroma.
