Esta alga marina Yaki Nori de BEST CHOICE es finamente prensada y tostada, esencial para la preparación de sushi y rolls. Es un superalimento valorado por su alto contenido de yodo, fibra y vitaminas, ofreciendo un sabor umami y una textura crujiente indispensable para la auténtica cocina japonesa.
beneficios clave
esencial para sushi y rolls: La textura crujiente y el sabor umami de esta alga tostada es la envoltura perfecta y tradicional para tus makis, temakis y nigiris.
alto en yodo: Es una fuente natural de yodo, un mineral crucial para la función tiroidea normal, fundamental para el metabolismo y la producción de energía.
rico en vitaminas y minerales: Aporta vitaminas (como A y B12, clave en dietas veganas) y minerales (hierro y calcio) que contribuyen a la nutrición general.
usos en cocina
envoltura de sushi: utilízala para crear la capa exterior de tus rollos de sushi, humedeciendo ligeramente los bordes para sellar.
condimento (furikake): tuéstala rápidamente y tritúrala para usarla como furikake (condimento japonés) sobre arroz, sopas o ensaladas.
snack saludable: córtala en tiras pequeñas y consúmela directamente para un snack salado, crujiente y bajo en calorías.
conservación
guárdala en el empaque original y resellado, o en un recipiente completamente hermético, en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad. Esto es vital para preservar su textura crujiente.
