Considerado la parte más nutritiva del grano de trigo, el germen es una potencia de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. Es un suplemento natural ideal para mejorar el rendimiento físico y proteger la salud celular.
Beneficios clave
Potente Antioxidante (Vitamina E): Es una de las fuentes naturales más ricas en Vitamina E, que protege las células contra los radicales libres y favorece la salud de la piel, el cabello y las uñas.
Salud Cardiovascular: Su contenido de ácidos grasos esenciales (Omega 3 y 6) y fibra ayuda a reducir el colesterol LDL y a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos.
Soporte Nervioso y Energía: Rico en vitaminas del grupo B (B1, B2, B6 y Ácido Fólico), apoya el buen funcionamiento del sistema nervioso, combate el cansancio intelectual y la fatiga.
Usos en cocina
Suplemento de Desayuno: Espolvorea 1 a 2 cucharadas soperas sobre yogur, kéfir, avena o cereal matutino para aumentar su valor nutricional.
Licuados y Batidos: Mézclalo directamente en batidos de frutas o vegetales para enriquecer su aporte de proteínas y fibra.
Panadería Casera: Añádelo a la masa de panes, galletas y muffins para incrementar su contenido de fibra y darle un ligero sabor a nuez.
Ingredientes
Germen de Trigo (Triticum) natural 100%.
Conservación
Guárdalo en un recipiente hermético y en refrigeración (nevera) si no se usa frecuentemente, ya que sus grasas naturales (Omega) pueden enranciarse con facilidad a temperatura ambiente.