Polvo multiusos, conocido por sus propiedades leudantes, limpiadoras y neutralizadoras de olores. Es un ingrediente esencial tanto en la cocina como en la limpieza del hogar.
Beneficios clave
Agente leudante: Úsalo en repostería y panadería junto con un ácido (como el yogur o el vinagre) para ayudar a que las masas suban.
Neutralizador de olores: Ideal para absorber y neutralizar olores desagradables en refrigeradores, alfombras y desagües.
Alternativa de limpieza: Puede ser utilizado como un limpiador suave y no tóxico para el hogar.
Usos en cocina
Para hornear: Úsalo en la preparación de pasteles, galletas, muffins y panes que requieran levadura química.
Limpieza de vegetales: Añade un poco al agua para lavar frutas y verduras, ayudando a eliminar residuos superficiales.
Ablandador de legumbres: Agrega una pequeña cantidad al agua de remojo o cocción de legumbres para ayudar a ablandarlas.
Ingredientes
Bicarbonato de Sodio (Sodium Bicarbonate) 100% puro.
Conservación
Almacenar en un recipiente hermético y en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y de otros productos con fuerte olor, ya que tiende a absorberlos.
