¡La versión más natural y completa de la avena! La Avena en Grano es el grano entero, sin laminar ni procesar, valorado por su alto contenido de fibra Betaglucano y su bajo índice glucémico. Es ideal para preparar leches vegetales o para añadir una textura más sustanciosa a tus guisos.
beneficios clave
máxima fibra betaglucano: Al ser el grano entero, maximiza el contenido de fibra soluble (Betaglucano), que ayuda a reducir el colesterol LDL y contribuye a la salud cardiovascular.
energía de liberación lenta: Su grano entero proporciona carbohidratos complejos que se digieren lentamente, ofreciendo energía sostenida y una saciedad profunda.
bajo índice glucémico: Ideal para mantener estables los niveles de azúcar en sangre, siendo una opción excelente para dietas controladas.
base para leches vegetales: Es el ingrediente perfecto para elaborar leche de avena casera, conservando el máximo de nutrientes.
usos en cocina
leche de avena casera: Úsalo para preparar tu bebida vegetal, remojando y licuando los granos para obtener una leche fresca y nutritiva.
sustituto de cereal: Utilízalo en sopas, guisos o arroces para dar una textura más robusta y aumentar el valor nutricional del plato.
porridge sustancioso: Requiere más tiempo de cocción que las hojuelas, resultando en un porridge mucho más consistente y denso.
ingredientes
Grano de Avena (Avena sativa) entero 100% natural.
conservación
Guárdalo en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, para protegerlo de la humedad y posibles plagas.
