Mezcla de especias en polvo con notas cálidas, terrosas y ligeramente dulces. Este curry ofrece un sabor profundo, ideal para guisos, arroces y caldos. Compra por gramo para la cantidad exacta que necesitas.
Beneficios clave
Saborizante complejo: Aporta un perfil de sabor rico, típico de la cocina india y del Medio Oriente, enriqueciendo cualquier guiso o salsa.
Apoyo digestivo: Contiene especias que tradicionalmente se usan para ayudar a la digestión y reducir el malestar estomacal.
Rico en antioxidantes: Las especias como la cúrcuma (si está presente) y el comino son conocidas por su contenido de antioxidantes.
Usos en cocina
Platos de curry: Utilízalo para preparar curries de verduras, legumbres, pollo o pescado.
Marinadas secas (Rubs): Úsalo para sazonar carnes o tofu antes de asar, freír o hacer a la parrilla.
Condimento de arroces: Añade a arroces o cuscús para dar un sabor especiado y aromático.
Ingredientes
Mezcla de especias molidas (típicamente cúrcuma, comino, cilantro, jengibre, clavo y otras especias) 100% naturales.
Conservación
Almacenar en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y oscuro, para preservar sus aceites esenciales y su potente aroma.