¡La potencia y el bajo dulzor del 80% Cacao proveniente de El Bagre, Colombia! Esta tableta de chocolate oscuro de Origen Único es perfecta para quienes buscan la máxima intensidad de sabor y un alto contenido de antioxidantes. Es una opción gourmet e ideal para el consumo consciente.
beneficios clave
altísima riqueza antioxidante: La concentración del 80% de cacao maximiza el aporte de flavonoides, que protegen la salud cardiovascular y combaten el estrés oxidativo.
sabor potente y limpio: Ideal para paladares que prefieren el amargor característico del cacao puro, con un dulzor mínimo.
cacao de origen único: El cacao de Origen Único (El Bagre) garantiza un perfil de sabor distintivo y una calidad superior.
energía y magnesio: El chocolate oscuro es una fuente natural de energía y magnesio, mineral esencial para la función muscular y la relajación.
formas de consumo
degustación purista: Consumir una porción lentamente para apreciar la complejidad y el amargor limpio del cacao.
acompañamiento: Perfecto para maridar con un café sin azúcar, un licor fuerte o un vino tinto.
repostería: Utilizar en recetas que requieran un sabor a chocolate intenso y profundo.
conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Mantener a temperatura estable (idealmente debajo de 20°C) asegura la conservación de su textura y brillo.
