Trozos de raíz de jengibre fresco cocidos y confitados con azúcar, logrando una textura masticable y un sabor que combina el dulzor con el picor cálido característico del jengibre. Compra por gramo para la cantidad exacta que necesitas.
Beneficios clave
Alivio digestivo: El jengibre es conocido por ayudar a calmar las náuseas y el malestar estomacal leve.
Energía y calor: Proporciona una dosis de energía rápida y el calor del jengibre puede ser reconfortante, especialmente en climas fríos.
Textura y sabor: El confitado suaviza la intensidad del jengibre, haciéndolo un dulce funcional y placentero.
Formas de consumo
Snack directo: Consúmelo como un dulce funcional o un bocado energizante entre comidas.
Topping para postres: Úsalo picado para decorar helados, yogures, avena o pasteles.
Para infusiones: Agrega unos trozos al té caliente para un sabor más dulce y una infusión reconfortante.
Ingredientes
Raíz de Jengibre (Zingiber officinale), azúcar (o endulzante de confitado).
Conservación
Almacenar en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, lejos del calor, para evitar que se derrita o se pegue.
