¡El superalimento antioxidante de la medicina tradicional oriental! Las Bayas de Goji son pequeñas frutas deshidratadas de color rojo intenso, valoradas por su alto contenido de vitamina C, betacarotenos y antioxidantes. Son ideales para el consumo diario para apoyar la salud visual y el sistema inmunológico.
beneficios clave
altísimo poder antioxidante: Son excepcionalmente ricas en betacarotenos y zeaxantina, cruciales para la salud ocular, y potentes antioxidantes que combaten el daño de los radicales libres.
fuente de vitamina c: Aportan una dosis significativa de Vitamina C, fundamental para reforzar el sistema inmunológico y la producción de colágeno.
energía y fibra: Proporcionan energía natural y fibra dietaria, que ayuda a la digestión y contribuye a la sensación de saciedad.
usos en cocina
snack directo: Consúmela sola como un snack nutritivo y dulce, masticando bien para liberar sus propiedades.
infusiones y tés: Añade las bayas a tus infusiones y tés calientes o fríos para enriquecerlos con sabor y nutrientes.
topping de desayunos: Incorpóralas en el yogur, avena, granola o smoothie bowls. Se rehidratan ligeramente con la humedad del plato.
ingredientes
Bayas de Goji (Lycium barbarum) deshidratadas 100% natural.
conservación
Guárdalas en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Esto es crucial para preservar su color y sus propiedades nutritivas.
